The Team

¿Cuál es tu papel en El The Hunger Coalition?

Yo procuro todas las donaciones o alimentos comprados y superviso su distribución en nuestros programas.

¿Qué significa justicia alimentaria para ti?

Justicia alimentaria quiere decir que todos tienen una igualdad de oportunidades al acceso de alimentos de calidad. Justicia es cuando terminamos de desperdiciar comida cuando otros tienen hambre.

¿Quién es tu heroe de justicia o comida?  

Anthony Bourdain. Él fue defensor para Latinx y inmigrantes en la industria de alimentos más allá que cualquier otro compañero. El quiso que la gente se diera cuenta que los mejores chefs francés o italianos en Nueva York eran de México o Centroamérica; que la cultura alimentaria es cultura inmigrante.  

Lugar favorito de aventura:

En donde sea, que la gente no este.

Alias el pegamento alias tratando de lograr un estado mágico de unicornio todos los días  

Tengo el mejor trabajo del mundo. Yo superviso y apoyo todo el personal programático y aspectos de nuestra organización. Algunos días me pueden encontrar disfrutando una taza de té con un cliente que busca asistencia alimentaria de emergencia. Otros días estoy dirigiendo una junta de personal en medio de la granja. A mi me toca hacer lluvia de ideas sobre las mejores estrategias programáticas posibles con mi excelente personal y mirarlos combatir obstáculos que aparecen a diario, siempre con el mejor interés de nuestros clientes como su guía principal. Yo trabajo cerca con nuestra líder valiente. Ella y yo hemos estado en esto juntas cerca de diez años. Yo soy la yang de su ying y nos equilibramos perfectamente.

¿Quien es tu heroe de justicia o comida?

Esto cambia a menudo para mi. Actualmente, estoy comprendiendo mi privilegio de ser blanco y como influye mi vida. Ciertamente Robin DiAngelo es a quien regreso siempre, casi cada semana para recordar el trabajo que necesito hacer en el área de convertirme en una verdadera antirracista.  

¿Merienda favorita de Comunidad Granja Bloom o El Jardín Hope?

Simplemente recogiendo el repollo rizado y comiendolo en ese momento. Yo le llamo a nuestro repollo rizado “repollo rizado transformador”. He convertido a varios visitantes de la granja que decían odiar el repollo rizado. No estoy seguro porque esta tan bueno. Quizá sea algo dulce en nuestra tierra? Buen karma?

¿Si fueras una fruta o vegetal, que serias y porque?

Sería una Sabrá (higo chumbo). Para los Israelitas soy considerada una Sable porque nací en Israel. Es una fruta con cáscara dura pero super dulce y colorida por dentro.

¿Cual es tu papel en El Hunger Coalition?

Yo soy la coordinadora de voluntarios. A mi me toca trabajar junto a personas increíbles y diversas en nuestra comunidad que vienen de orígenes diferentes y son voluntarios en El Hunger Coalition.

¿Qué es lo que mas te encanta de nuestra comunidad?

Hay muchas cosas encantadoras en nuestra comunidad, pero lo que mas amo es la sensación de sentirme bienvenida. Me gusta saber que cuando voy al correo o al mercado siempre recibo una sonrisa o saludo de un extraño. Al vivir en una ciudad más grande por varios años nunca había notado lo raro que es que la gente se sonría entre sí.  

¿De nina, que pensabas ser cuando fueras grande?

Tu sabes, como muchos niños siempre soñaba con ser veterinaria. Yo crecí en un rancho y siempre estuve rodeada de diferentes animales, entonces siempre pensaba que quería ser veterinaria. Cuando fui a la universidad e ingrese al programa de veterinarios decidí que definitivamente no era para mi. El hecho de temerle a las agujas pudo ser un pequeño factor.

Retruécano favorito  de comida….

I love you from my head tomatoes.(Te amo de mi cabeza a mis tomates (pies))

Eres uno/a en un melón.

Me encantan los retruécanos!

Mi papel en El Hunger Coalition es trabajar con cientos de personas con un despliegue fascinante de orígenes que ellos traen a la mesa como voluntarios, participantes, donadores, o socios. Yo coordino los sí y los no de los diversos aspectos de los programas de alimentos para adultos y niños por medio de mi trabajo con voluntarios y un personal talentoso.  

¿Cual es tu visión para un condado saludable de Blaine?

Si todos tuvieran lo que necesitan para sentirse “completos”, “bien”, “contentos”…feliz y en paz, igual. Eso seria ideal no? Un condado más saludable es uno en el cual todos tienen un acceso verdadero a los recursos que ellos necesitan y la comunidad que necesitan para sentirse lo más completos posible. Un buen comienzo a esto es dirigirse a las instituciones arraigadas que se aseguran que la pobreza continúe.

¿La mejor comida que has producido con Bloom o Hope (se agradecen recetas!)?

Pesto Rabano Verde

¿Qué es lo que mas te encanta de nuestra comunidad?

Me encanta saber que puedo llevar mis pijamas al supermercado y que no he tenido que ponerme zapatos de tacón por ocho años.  

Retruécano favorito de comida….

Have you ever tried to eat a clock?  It’s very time consuming. I donut think I understand puns. (Alguna vez has tratado de comerte un reloj? Toma mucho tiempo. Creo que no entiendo los retruécanos.)

Como supervisora de Bloom proyecto juvenil, yo le enseno a un grupo de adolescentes como cosechar buena comida y como convertir su cosecha en un pequeño negocio del camión Bloom mientras tanto impartiendo habilidades para apoyar futuros brillantes y fuertes.

¿Qué significa justicia alimentaria para ti?

Justicia alimentaria es arraigada en equidad, comunidad, vitalidad, y socialmente y una política con conciencia del medio ambiente. Se manifiesta en comunidades en sus únicas diversas maneras. Justicia alimentaria se trata de acesso, escuchar las voces de toda comunidad y la libertad de individuos a participar en nuestro sistema alimentaria como granjeros, consumidores, activistas, o como sea que lleve la pasión o la necesidad.

¿Merienda favorita de Comunidad Granja Bloom o El Jardín Hope?

Zanahorias o guisantes dulces. Nom nom nom.

¿De nina, que pensabas ser cuando fueras grande?

De nina, estaba muy segura que seria veterinaria o fotographa para el National Geographic. Yo tambien pensaba que seguramente acabaría divirtiendome en la naturaleza viviendo de la tierra con una manada de lobos o algo asi, entonces supongo que aun tengo algo de trabajo por hacer.

Alias especialista charlatana valla inclinada

Soy una tierra y un alimento camarero quien dirige la producción alimentaria en la granja comunidad Bloom y el jardín Hope.

Comunidad es…

Estando presente y participando elegantemente con gente conocida y desconocida, plantas, y animales con quienes compartes una parte de la Tierra.

¿Lugar favorito de aventura?

Montañas Pioneer!

¿De niña, que pensabas ser cuando fueras grande?

Yo pensaba que iba a salvar ballenas. Algo que también valioso, pero feliz de trabajar en alimentos sostenibles!  

Mi puesto es un flexible papel bilingüe. Yo trabajo en tareas por la dirección de operaciones y apoyo al personal conforme se necesite. Ayudo con traducciones, registro data del almacén en la base de datos y  asisto a clientes durante las horas de distribución de alimentos.

Comunidad es… unir la diversidad de nuestra gente y trabajar como uno solo.  

¿De niña, que pensabas ser cuando fueras grande?

Yo quería ser cirujana y poder ayudar a los países de bajos recursos (Suramérica, Oriente Medio, África y otros). Quería empezar ese camino enfocandome en biologia. Sin embargo, mi pasión por números y solucionando problemas también es fuerte y eso me llevó a estudiar empresas.  

¿Si fueras una fruta o vegetal, que serias y porque?

Yo sería un tomate, porque aunque es una fruta mucha gente lo confunde con vegetal. Como yo en la vida real, soy hispana; nacida en Perú pero criada en EE. UU. Hablo ambas lenguas (Español y Ingles) y puedo ser apta para las dos culturas.

Alias maestra en resolver problemas alias computadora humana

Yo superviso recursos humanos, finanzas, TI, data/estadísticas/ programa de análisis, operaciones, apoyo en comunicaciones y recaudación de fondos, desarrollo estratégico y planificaciones organizadas, y prácticamente contesto, con mi mejor habilidad, cada pregunta que se me atraviesa.  

¿Qué significa justicia alimentaria para ti?

Justicia alimentaria para es quitando alimentos de la ecuación. Nunca he podido tener mi cabeza en la mercantilización de las necesidades básicas. Cómo es que en nuestra sociedad moderna, tus necesidades básicas -comida, agua, refugio — son cosas que pueden ser difíciles, y a veces imposible, para que lo puedas tener si te encuentras en crisis o retada bajo alguna circunstancia? Yo entiendo los beneficios de un sistema de mercado libre y creo en la voluntad, pero podemos ser mejor. Justicia para mi es una sociedad que aprecia el valor intrínseco de sus habitantes y se asegura que todos tengan una oportunidad de vivir una vida saludable y feliz.

¿De niña, que pensabas ser cuando fueras grande?

Una oceanógrafa. Si, yo crecí en las tierras cerradas de Idaho. Le quisiera dar credito a National Geographic por esto. Cuando era una niña, me mandaron un disco delgado plástico en una de las ediciones y tenía canciones de ballenas. Lo tocaba una y otra vez en mi tocadiscos mientras miraba las fotos azules intensas de ballenas jorobadas en un océano espumoso.Me enganché.

¿Qué es lo que te hace mas orgullosa de trabajar en El Hunger Coalition?

A mi me encanta saber que no tenemos miedo a reflexionar sobre nosotros mismos en El Hunger Coalition. Estamos casi siempre en un estado de evaluación y evolución porque los retos que de los miembros de nuestra comunidad enfrentan no son estáticos. Claro, el reto común es el mismo – acceso a comida saludable y económica  – pero los detalles detrás de nuestros retos son complejos. Constantemente estamos buscando lo mejor, maneras más eficientes que le sirvan a nuestra comunidad y estas les de los mejores resultados a todos. Esto es un montana grande para escalar, pero tenemos una gran comunidad que nos apoya y un personal muy dedicado que nos ayudará a subirla.  

¿Qué es lo mas nerd que haces en tu tiempo libre?

Leo ficción historica. Eso en si no es tan nerd, pero puedo obsesionarme con  una era sobre algo que estoy leyendo y pasarme horas buscando la gente y lugares en google para tener una foto clara en mi mente. Pensarías que me encanta no ficción por esto, pero prefiero la pasión de cuentos de ficción.

Alias cuento granjera, fun-draiser, Mac

Yo agarro todo lo que es bonito, poderoso, y divertido en El Hunger Coalition y lo sintetizo para la comunidad para acercar a una grande, feliz y buena familia alimentaria.  

¿Qué significa justicia alimentaria para ti?

Que la profundidad de tu bolsillo, el color de tu piel, de dónde eres, o a quien amas no limita lo que hay para cenar. Que nuestros sistemas de alimentos deberían estar en las manos de la gente y poco en la Tierra. Que nuestro alimento sea un recurso de alegría y salud.

¿Quien es tu heroe de justicia o comida?

Los Obamas, Woody Guthrie, y la gente esta pagina.   

¿Qué es lo que mas te encanta de nuestra comunidad?

El alma y el paisaje.

¿De niña, que pensabas ser cuando fueras grande?

Primero DJ y despues mas realisticamente, una periodista rock para Rolling Stone gracias a la película Almost Famous.

Soy responsable de la dirección estratégica de la organización, trabajar con el consejo para asegurar que tenemos los recursos adecuados para cumplir nuestra misión, y trabajar como jefa de porristas para apoyar nuestro equipo increíble.

¿Quien es tu heroe de justicia o comida?

Michael Pollen ha sido una inspiración para mi a través de los años. Pero en realidad quien sea que hace el esfuerzo por cosechar su propia comida, ya sea en una planta en maceta en su porche o en dos acres de tierra, tiene mi respeto ganado. Han hecho el compromiso de mejorar su salud y al mismo tiempo reduciendo su huella en el medio ambiente – todos salen ganado!

¿Qué es lo que mas te encanta de nuestra comunidad?

Amo que nuestra comunidad se junta para apoyarse entre si en resolver problemas de sociedad como la inseguridad alimentaria. Y que somos lo suficientemente pequeños para hacer un verdadero cambio. A diferencia de ciudades grandes donde los problemas como el hambre y la gente sin techo son tan  generalizados que apoyarlos a veces se siente como si estas tirando dinero en un agujero negro, aquí uno verdaderamente tiene la oportunidad de hacer un impacto tremendo. Gracias a la generosidad de nuestra comunidad, nunca en la historia de nuestra organización hemos tenido a alguien que se retirara. De lo contrario, el apoyo comunitario nos a permitido ser adaptables y sensibles a las necesidades de los más vulnerables. Eso me inspira y creo que a otros también.

¿De niña, que pensabas ser cuando fueras grande?

He amado a los animales siempre. Cuando era pequeña mi sueño era ser veterinario. Un miedo a las agujas pudo ser la razón por la cual ese sueño nunca tuvo fruto.

¿Quien es tu heroe de justicia o comida?

Aparte de mi eterno amor por todas las cosas Jamie Oliver #llamame, recientemente he estado super inspirada Amber Stott sobre el Centro de lectura Alimentaria (y no me hablen de sus retruécanos fenómenos de comidas). Su entusiasmo de traer educacion de cocina y nutrición a todos los niños, sin importar su origen socioeconómica es muy emocionante. Inculcando un amor por una buena alimentación a una edad temprana, más niños aprenderán a darse cuenta que la alimentación saludable es un derecho y que pueden manejar un cambio político solo por hacer decisiones saludables.  

Merienda favorita de Comunidad Granja Bloom o El Jardín Hope:

No puedo pasar una hilera de cilantro sin querer mordisquear un ramito.

¿Si fueras una verdura, cual serias y porque?

Apio. Es simple y ayuda a construir las fundaciones clásicas de sabores, pero en su corazón tiene un ligero resplandor y un toque de pimienta para terminar. Ademas, vengo de un tallo sano.

Comida favorita que has hecho con los productos de Bloom Hope:

Zanahorias Rostizadas Garam Marsala

Que significa para ti justicia alimentaria?

Que TODOS tienen acceso a comida saludable y económica, sin pena o tener que comprometerse con otras necesidades.   

¿Quien es tu heroe de justicia o comida?

Todo aquel que mira un ingrediente crudo y lo convierte en una comida o merienda para luego compartirlo con un ser querido. Y Jamie Oliver.

Buena comida es… tanto como con quien la compartas y la comida misma.

Cual es la mejor comida que has hecho usando los productos de Bloom o Hope?

Ratatouiille Sub (Deb Perlman, The Smitten Kitchen Cookbook)

¿De niña, que pensabas ser cuando fueras grande?

Quería adoptar 12 niños alrededor del mundo y ser una pionera viviendo fuera de las tierras. Cuando logre cocinar gofres con éxito en mi enorme chimenea sabía que lo podía lograr.

Retruécano favorito de comida: Lettuce celebrate (Dejenos celebar)! Y  Honeydew, I cantaloupe( Has, no puedo)!

El mejor lugar para aventuras: Cualquier montaña en Idaho o la isla Maine.